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[美食diy] 首全海参推荐海参瑶柱竹荪汤

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发表于 2019-5-10 17:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
海参瑶柱竹荪汤不仅美容减脂,提高机体免疫力,而且还有滋补强壮、补脑宁神的作用。

瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质,功效与海藻、海带接近,但它含有非常浓郁的香味,味道更可口、更鲜美,无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。干瑶柱所含热量是腊肠或腊肉的一半,而脂肪含量更只是腊肉的二十分之一,是女性非常理想的健康138.com修身之妙品。

竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和138.com的效果。

海参具有消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌,推迟更年期等。调节体内脂质代谢,使肌体脂肪含量明显下降;降低血糖、血脂、胆固醇。对糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善,对中老年人尿频有所改善。

食材
海参1只/瑶柱6粒/竹荪4条/瘦肉100g/生姜10g/枸杞15粒(可选)

海参瑶柱竹荪汤的做法  
瑶柱冲洗干净,竹荪剪去顶部封口的头,用淡盐水浸泡15分钟。
海参和瘦肉切块,凉水入锅焯水,撇干净浮沫。
将所有食材放入养生壶中。
加热水至1500ML处。
加入生姜和适量黄酒。
大火烧开后自动转小火约1小时,蜂鸣声响,打开加入泡洗干净的枸杞,加适量盐即成。

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